Сіль — це один з основних інгредієнтів у кожній кухні. Вона надає стравам смак та підсилює аромати. Використовують різні види солі: морську, кам'яну, йодовану та інші. Окрім того, сіль є незамінною при консервуванні овочів та фруктів. Важливо пам'ятати, що помірне споживання солі підтримує баланс в організмі, але її надлишок може призвести до гіпертонії. Сіль також використовується не тільки в кулінарії, але й в косметології та медицини.
