- Помідори: 1 шт. - Огірки: 1 шт. - Цибуля: 1 шт. - Перець болгарський: 1 шт. - Сир бринза: 140 гр. - Сіль: за смаком (трохи оскільки сир солоний) - Орегано: дрібку - Оливкова олія: за смаком - Маслини без кісточок: 10 шт.
Простий рецепт грецького салату
Сир, огірок, помідор і болгарський перець нарізати великими кубиками. Лук тонкими кільцями (або півкільцями), маслини на 2-3 частини. Посолити, додати орегано і полити оливковою олією, і акуратно перемішати.
