1 февраля мир отмечает Международный день десерта — праздник, посвященный разнообразным сладостям, которые приносят радость и удовольствие гурманам всего мира. Хотя это неофициальный праздник, он набирает всё большую популярность среди любителей сладкого.

Международный день десерта берет своё начало с 1 февраля 2008 года, когда американская блогер и кондитер Энжи Дадли представила свой авторский десерт — кейк-поп. Этот десерт на палочке быстро завоевал популярность, а дата его создания стала поводом для ежегодного празднования.

В этот день кондитерские по всему миру представляют новые десерты, проводят мастер-классы по приготовлению и оформлению сладостей, а также организуют конкурсы среди поваров. Любители сладкого получают прекрасную возможность попробовать новые лакомства и насладиться любимыми блюдами.